渤海湾畔听潮声丨万亩银滩迎来“头耙盐”丰收季
发布时间：
2026-06-10
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6月，渤海湾畔热浪渐盛。鲁银投资所属农高制盐的万亩盐田，迎来了一年一度的“头耙盐”集中采收季。
作为原盐生产的首茬收成，“头耙盐”因结晶周期长、杂质含量低、颗粒饱满均匀，被誉为盐业“黄金产品”，其产量与品质直接关乎全年生产大局。
凌晨出盐，银山渐起
凌晨四时许，盐工们已踩着胶靴下池作业。天色渐明，收盐机轰鸣，运盐车穿梭，洁白盐粒翻涌而出。坨台上座座“银山”渐次耸立，现场一派繁忙。
“今年‘头耙盐’产量和品质都创了新高。”农高制盐工区主任王植顺介绍，目前盐田总面积五万余公亩，通过科学管理与工艺创新，公亩单产平均达6.5吨以上，较同期同区域盐田高出近1.5吨。
“新、深、长”工艺，锁住品质
丰产背后，是农高制盐对生产“优质颗粒盐”的执着。公司刚性执行“新、深、长”标准化制盐工艺。
·“新”：新卤定时换池，严控浓度，不达标不入池；
·“深”：结晶池卤水一次性加深，保持水深恒定，减少环境干扰；
·“长”：科学把控结晶周期，让盐晶自然充分凝结，质地更均匀。
与此同时，农高制盐建立“工艺执行+绩效考核”双向联动机制，将品质指标纳入班组考核，大力培育“工匠型”人才，形成了人人重品质、事事讲标准的良好氛围。
高效收捞，冬养蓄力
忙碌的盐池边，一位机务组组长向大家介绍，“为了顺利拿下‘头耙盐’，我们提前检修了捞盐设备，加强了全员安全培训。大伙儿心里踏实，干起活来有劲。”场区各环节紧密衔接，“三倒”不变质，确保每一粒“头耙盐”高效收捞。
此外，公司全面推进滩场文明建设，疏通卤源到储运全链条，实施“优化越冬管理”工程，实现冬季“淡季不淡”，为来年春产高产稳产提供有力支撑。
从粗放制盐到精细生产，从经验管理到标准管控，农高制盐正以工艺创新和精细管理，在渤海之滨书写海盐产业高质量发展新篇章，为百姓餐桌提供更坚实的健康保障。